
[純水燒肉]桃園燒肉和牛自己烤才半價 而且桌邊松露、明太子、昆布鹽加到爽
這間位於桃園市藝文特區的純水燒肉,主打頂級食材,最有名的是有日本進貨有農場紀錄的和牛各種部位,與可提供尊爵的專人代為燒烤,讓人體驗感與選擇性都很夠。店內環境質感十足,非常有設計感,門口是灰色系的牆面,整體走一個簡約大氣又俐落,除了一般座位,還有特定獨立VIP包廂供使用~一樓以外也還有二樓,空間很夠,超級推薦大家來體驗一下。
餐點介紹
吃燒肉怎麼能少了醬料!但這個醬料我嚇到,會不會給得太奢華,竟然有明太子、松露醬、蔥鹽跟柚子醬油,每一個醬料都是可以夾到飽的!
♦帕瑪森起司鮮蝦沙拉 280元
這款帕瑪森起司鮮蝦沙拉生菜的份量超級夠,飽足感也很夠,鮮蝦也都給超大隻,一整個很清爽美味,在吃肉吃到膩時就是很好的選擇,而且很健康喔!減脂的朋友必點。
♦極上A5和牛丼 420元
這款極上A5和牛丼光是端上來就非常的震撼,上層鋪滿的是五分熟的和牛 生蛋黃 魚子醬與鮭魚子,配料真的豐富到不行,下層的白飯也是飽滿粒粒分明,煮得剛剛好,攪拌均勻入口真的會眼睛亮起來,所有食材的融合那種無與倫比的層次與新鮮的口感,太頂了
♦純水濃醇雞湯(壺) 120元
這款一整壺的純水濃醇雞湯也是這家店的特色之一,溫暖人心濃郁的雞湯,熱呼呼的真的好舒服,而且它一點都不死鹹也不油,純濃香頂到不行,一壺下肚非常滿足。
♦頂級和牛牛舌(厚切) 580元
這款吃和牛不能少的厚切頂級和牛牛舌,品質好到不行
因為是舌頭部位咬起來特別帶勁,也沒有任何腥味,配上蔥鹽調味料整體非常涮嘴,推!
♦日本A5和牛夏多布里昂 980元
這款日本A5和牛夏多布里昂其實是一種部位,是菲力的中間段在烤盤上烤至五分熟最好吃,那鮮甜無法抗拒的肉質與肉汁,一口就是很明顯的牛肉香,也是入口即化等級,油脂分布都非常剛好,激推這款!
♦日本A5和牛大滿足 1200元
這款A5和紐大滿足是提供當天精選推出的三種和牛部位,今天的是肋條、板腱、肩胛,不同部位油花含量都不同,但口感都十分軟嫩,脂香氣十足,這裡的吃法建議由瘦至肥循序漸進,這樣的層次感完全吃出高級和牛的好味道,這款一定不能錯過,激推~
♦日本宮崎生蠔 150元
這款日本宮崎生蠔主打一個數量稀少且體型比一般生蠔大兩倍,是高檔食材,入口的感覺非常滿足,那一整個新鮮到不能再新鮮,而且塞滿整個嘴巴,超頂,喜歡生蠔的定會愛上
♦生食級干貝SHOT 110元
這款生食級干貝SHOT超有特色,而且據說人氣很高喔!新鮮度爆表肉質又超鮮甜Q彈的干貝配上底下的柚子酒,真的超級奢侈,一口SHOT掉非常爽!
♦極上奢華金箔干貝蟹堡(1顆) 280元
這款極上奢華金箔干貝蟹堡是鮮嫩的生食級干貝上堆疊著魚子醬、鮭魚卵與滿滿的蟹膏,一口咬下是一種無法言喻的鮮,食材在嘴裡碰撞,魚卵會爆開整個幫口感加分,這應該是完全必點,推爆!
♦月見和牛壽喜薄片 750元
這款月見和牛薄片是日式壽喜燒烹調手法,搭配上生食級蛋黃與日式醬料
剛好的烤溫與時間烤至三到五分熟,夾起來沾醬與打散的生蛋黃包裹食用
那入口即化又醬香氣十足的味道,牛肉嘎嘎頂,一整個超級難忘
♦日本山藥 120元
這款被放在蔬菜類的生切日本山藥,可能因為外皮經過炙燒所以在吃的時候會多一種炭火香,出了直接吃外,配上店家提供的明太子醬簡直絕配,口感非常高級,綿密又不失脆度,推薦大家點!
♦胡麻冰淇淋 90元
這款胡麻冰淇淋非常特別,乍看顏色會覺得是香草牛奶類的口味,沒想到入口後是鹹甜鹹甜充滿胡麻香氣的組合,入口即化,整體口感很不錯,非常推薦點來吃吃看。
♦三色丸子 90元
這款三色丸子榮獲本日最喜歡的甜點,沾了煉乳的丸子本體咬起來外皮因為炙燒過微脆,內部彈牙扎實,一點都不會太甜,甚至香氣十足,真的無法不一口接一口,大推!真的一定要點。
♦芒果沙瓦(無酒精)120元
這款芒果沙瓦是無酒精飲料,食材很天然是芒果泥與檸檬汁配上氣泡水,喝起來清爽無負擔,完全沒有化學感,不喝酒喜歡芒果的人可以選!
♦葡萄沙瓦(無酒精)120元
這款葡萄沙瓦也是無酒精飲料,食材一樣是天然的葡萄製作,這款提供給無法接受芒果的人,清涼又解膩,而且不會太甜,超級讚的!
店內環境
店內環境分一二樓兩區,一樓是屬於開放空間,很乾淨明亮,木質調大方又很有質感,而且排煙設計很好,吃完也不怕全身都是油煙味
二樓是包廂區,低消是一人一千五,裝潢比較高尚典雅,給人一種很高貴餐廳的感覺
還有一間大包廂可以容納八個人,裡面還有電視可以看,還可以唱歌,氣氛很到位,不論是約會過節或續攤聚餐,純水燒肉絕對不會讓你失望
店家菜單
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『純水燒肉』 店家資訊
店名:純水燒肉
‼️無服務費
🏠地址:桃園市桃園區中正路903號
⏰營業時間:17:00-00:00/假日12:00-00:00
📞電話:03-3570377