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[皮皮手作千層]宜蘭/宜蘭藍屋門市市 台北人氣甜點來宜蘭插旗 新口味超夢幻的海洋千層蛋糕
台北超夯人氣千層蛋糕名店「皮皮手作千層」竟然來宜蘭開分店囉!
「皮皮手作千層宜蘭藍屋門市」距離宜蘭車站約步行約十分鐘,營業時間中午到晚上都能吃到
在宜蘭新月廣場旁的宜蘭古蹟『藍屋』是宜蘭有名的百年建築,舊宜蘭監獄門廳的木造建築,是1896年興建的宜蘭監獄署一部份,有百年歷史。
外觀藍色建築物相當醒目,是拍照的好景點。
還可以在充滿歷史魅力的古蹟中,享受悠閒的時光
『皮皮手作千層』 店內環境
皮皮手作千層店內座位極為寬敞,座位算滿多的,環境舒適舒適,有提供外帶和內用
皮皮手作千層店內也都保有復古風味,一大片的玻璃木隔窗外,下午陽光照射進來也滿舒服的
皮皮手作千層 的餐具和水在自助區必須自行取用,內用不收服務費,用餐完也必須自行回收餐盤
在皮皮手作千層冰櫃前這邊可以一目瞭然看見所有口味的千層蛋糕
滿滿的蛋糕的蛋糕櫃,看起來都超吸引人的,口味品項都很多,真的會讓人陷入選擇障礙的迴圈
皮皮手作千層除了一些基本款的千層蛋糕外,還有一些季節限定的其他口味
皮皮手作千層除了千層蛋糕,沒想到還有可麗露跟瑪德蓮、小塔等等
📍皮皮手作千層[宜蘭/宜蘭市]
- 海洋千層 215元
這淺藍色的色澤充滿海洋夢幻的魅力
加入蝶豆花調製而成的藍餅皮超美啊!
配色十分吸睛
蝶豆花天然的紫藍色交織在千層蛋糕中
有別於一般千層
藍色夢幻蝶豆花色澤
加入酸甜鳳梨内餡
層次分明的美味
很推薦給喜歡酸甜滋味的妳
不過份甜膩的口感相當高雅
- 榴槤千層 180元
從來沒試過的千層真的讓人又愛又恨😂
榴蓮獨特的氣息就瀰漫在空氣中
不會特別凸出
讓不敢吃榴蓮的絕對也能接受
整體的口感很有層次感
十分契合
-
提拉米蘇千層 185元
堆疊在層層餅皮中的提拉米蘇幕斯
還加入一層充分浸泡咖啡酒的手指餅乾
層層交疊在一起
有時甜膩
有時微醺
又有時苦香
三種不同的滋味合併在一起洽到融合
處處充滿不同的滋味
- 藍莓千層 200元
千層餅皮柔軟度很剛好
裡面時不時就會吃到藍莓果肉
完全感受到是用新鮮藍莓下去做
藍莓獨特果香結合醇濃的鮮奶油
濃郁與香甜的滋味真的是甜入心!
- 抹茶塔 70元
- 栗子蒙布朗 160元
小小一個相當討喜
抹茶帶有苦甜滋味
濃烈深沉又讓人著迷
有點可惜塔皮比較偏軟
上層有厚厚一層栗子泥
吃起來很精緻典雅
看起來就相當費工很用心ㄟ
甜度很剛好
栗子泥很細緻
滿嘴都是栗子香甜口感
- 抹茶拿鐵 170元
這美美的抹綠漸層色
一喝下去直接滿足抹茶控的心
能感受到茶香相對清晰
每一口都有濃濃的抹茶味來襲
濃厚的抹茶直接充斥口腔
順口的不知不覺就完美
- 芒果拿鐵 180元
第一次在咖啡廳喝到這種組合
原本很擔心兩個味道會不融合
但攪拌開來
芒果味不會太凸出
反而帶有多層次的口感
搭配甜點好過癮~
『皮皮手作千層』 店家菜單
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『皮皮手作千層』 店家資訊
店名:皮皮手作千層
🏠地址:宜蘭縣神農路二段117號
⏰營業時間:11:00-21:30(週五、六)11:00-22:00
📞電039321500