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[心之所嚮]宜蘭市客製化生日蛋糕 超厚爆炸內陷達克瓦茲 精緻手做甜點專賣店
這間新上市的位於宜蘭市的心之所嚮甜點工作室,是老宅改建並走一個日式溫馨路線,店內有可愛裝飾,環境清爽舒服,櫃檯有很多種類的甜點,看了令人心情很好,用餐提供免費水而且不收服務費,甚至不限時間喔!超級厲害,這些好康都是由一位熱愛甜點的師傅創辦,看得出老闆的熱愛與用心吧,是非常推薦大家來的店!
餐點介紹
♦OREO 戚風蛋糕(4寸) 350元
這款OREO戚風蛋糕真的太可愛啦!上面的OREO餅乾還有大眼睛,活脫脫的像煤炭球,而且整體吃起來糕體濕潤綿密,非常剛好,巧克力的香氣散佈在唇齒間又不會太甜,那直達心間的紮實感,有一種說不出來的美,推薦大家點!
♦達克瓦滋
這款達克瓦茲是像餅乾一樣脆但卻厚厚的夾心餅糕點,內餡每款都很厲害豐富,非常特別且糖霜感很有少女心,超級推薦一定要點來試試喔!
金莎可可 115元
金莎可可裡面真的有一整顆的金沙!榛果顆粒的巧克力味剛剛好不是那種特別濃的,金莎控請衝!
塩之花焦糖 105元
這款鹽之花焦糖是鹹鮮奶油與焦糖的綜合體,香氣十足,而且鹹甜參半很有層次,讚!
雙重起司 105元
雙重起司裡面的起司醬很像夾心餅乾那種,只是份量整個搭波,口味鹹香鹹香的超有意思!起司控請選擇。
海鹽OREO 110元
海鹽OREO也是一整塊OREO與海鹽奶油夾在裡面,一口一個滿足,OREO真的百搭。
迷你濃可可榛果 45元
迷你濃可可榛果夾心的醬真的超級香濃,它是走一個濃郁派的巧克力,果然是濃可可,榛果香也絕,愛巧克力的人真的可以衝!
♦北海道生乳卷 200元
🔻日本抹茶
這款北海道生乳捲厲害了,外觀精緻看起來走一個森林系,除了抹茶蛋糕捲裡頭包著滿滿的生乳醬,超級頂,上面還有裝飾的水果與小花座落在似草地皮的抹茶醬上,像極了精靈的小花園,一口下去也是超絕,濕潤的抹茶味糕體與生乳醬會在味蕾上跳舞,超級推薦大家一定要點!
♦香草巴斯克 140元
這款香草巴斯克外觀看起來精緻可愛,還有水果與鮮奶油裝飾,超級喜歡!主打一個用料實在,從側邊還可以看到不少小小的香草籽,看得出來是很用心製作的,剛冰的出來口感入口即化,香草與奶香味融合超濃厚,份量剛好吃完完全不會膩,配咖啡或茶都是好選擇喔!
♦香草可麗露 90元
這款香草可麗露是非常經典的甜食,且這家的蠻紮實的一顆!深褐色有點脆度的外皮,咬開裡頭的是香氣十足又柔軟的香草味內餡,很有層次,妥妥的樸實但卻最令人回味無窮,好吃!
♦職人拿鐵 160元
職人拿鐵可以製作熱與冰的選項,熱的有經典美感拉花,冰的是上下分層非常別緻,這次點的是冰的,攪拌均勻的過程超級療癒,整體喝起來咖啡香很夠,絲滑順口,喜歡拿鐵的可以點!
♦抹茶歐蕾 160元
這款抹茶歐蕾也是上下分層的,而且用圓圓杯子超級可愛!抹茶控的心頭熱就是感受抹茶香與濃郁的鮮奶相融合的瞬間,真的太療癒了,一定要點來喝!
♦荔枝玫瑰覆盆子氣泡飲 170元
這款多款水果香氣像仙子翩翩起舞的氣泡飲,荔枝與玫瑰的香氣融合了覆盆子的酸甜,加上氣泡那程度簡直無敵,清爽解膩也很適合配甜點,推!
♦桑椹乳酸氣泡 170元
這款桑椹乳酸氣泡飲很特別,光看名字很期待,桑椹酸酸甜甜的配上乳酸氣泡真的很好喝!感覺這款就會是小孩子會喜歡的飲料,清爽不膩,大推!
店內環境
店家菜單
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『心之所嚮』 店家資訊
店名:心之所嚮
🏠地址:宜蘭縣宜蘭市復興路一段115號
⏰營業時間:13:00-20:00(週二、三公休)
📞電話:03-9331938