![[乳牛牧場]台中沙鹿首推 景觀燒烤鮮蚵吃到飽 最低不用500元上百種食材任你吃 啤酒喝到飽比賽 0AE83339 99F5 4F2F 8F3E C4854F057E92](https://elina0419.com/wp-content/uploads/2024/06/0AE83339-99F5-4F2F-8F3E-C4854F057E92.jpeg)
[乳牛牧場]台中沙鹿首推 景觀燒烤鮮蚵吃到飽 最低不用500元上百種食材任你吃 啤酒喝到飽比賽
台中的這種戶外烤肉真的不多誒,趁著天氣好假日來這邊享受一下,乳牛牧場就位在台中沙鹿海線,戶外烤肉如果五、六點剛好遇到夕陽,不僅可以烤肉還有夕陽可以看喔!這邊一整路也能看到有著不少台中夜景咖啡館、台中夜景餐廳,乳牛牧場一定要去,google map定位很精準,開車前往比較方便,乳牛牧場景觀碳烤最低不用500元,爽吃生蠔吃到飽3小時,火鍋海鮮熟食炸物通通有,不管生食或是熟食都是澎派到一個誇張,現場還有駐唱超有氣氛,還有免費停車場,以台中吃到飽來講CP值真的是划算到一個極致,而且吃到飽時間3小時更是屌打一堆台中吃到飽餐廳。
乳牛牧場有提供超寬廣的停車位,幾乎可以停到上百台,每一個來這裡享受的人們,都能為自己的愛車找到位置。
不過尖峰時段幾乎還是會難免有一位難求的時候,大家要儘量早點來喲!
店家價位
乳牛牧場是採人頭制的,價格也非常親民
平日晚餐 539元
假日晚餐 599元
宵夜優惠 450元(週一-週四9:30後)
店內環境
乳牛牧場5:30才一開門,在入場處的人就已經排了不少,整個爆滿進不去,建議還是要先打電話訂位,不然真的會常常都撲空,尤其假日想吃沒訂位真的吃不到,門口都是滿滿的人。
乳牛牧場的戰地真大到嚇死人,幾乎可以容納到800人,而且光線都非充足,真的很適合家族聚餐或是公司聚餐,來大口吃肉大口喝酒,另外夜有提供包場的服務。
乳牛牧場用餐時間限定為3小時,比普通的吃到飽還要久誒,但是除非滿位超過時間也不太會趕人
乳牛牧場有這種營帳式的,也有那種露天式的,就算下雨也不用擔心會烤肉到一半淋濕。
環境超有FU的,最前方還有舞台,每天7點到10點有人駐唱表演,駐唱歌手也會帶動氣氛,整體來說氣氛很不錯,還開放現場點歌唷,燈光閃爍又有夜景,又有駐唱,跟親朋好友一起來吃燒烤聊天真的很棒。
酒吧台區
有烤肉怎麼能少了啤酒來搭配,乳牛牧場的酒類是需要另外加點,但是品項非常豐富,從調酒到各種啤酒都有。
沙發區
乳牛牧場沙發區這邊低消是8人以上,沙發區設計的空間感非常舒適溫馨
而且戶外的關係,乳牛牧場白天光線更加充足
乳牛牧場不僅可以烤肉還有夕陽可以看喔!,view 也非常美。
晚上來到這挑高的觀景區可以無遮蔽物賞夜景,非常的放鬆
布置的也特別用心,許多打卡裝飾。裝置的小燈泡也很精巧可愛,看的心情先100分了。
餐點介紹
乳牛牧場戶外燒烤主打一個buffet 模式吃到飽,有五花八門的品項可以選,這個架勢超級澎湃!!坐在戶外區微微徐風吹來,涼爽又不悶熱
有海怎能沒有陸?鹹豬肉、棒棒雞要多經典有多讚!用木炭去烤的真的很快,乳牛牧場店員也會來補炭跟換烤網,服務上很到位!原則上先放油脂多的肉下去,像是豬五花、香腸下去都差不多,然後有夾子跟剪刀,烤具上面也準備很齊全啦!
鮮美的海鮮食材真的太誘人了,大生蠔、大魷魚、螺類、蝦、淡菜、竹蛤、小卷,滿滿的海味。
還有豆皮豆乾類、茭白筍、絲瓜、米血及香菇、蔥花可以搭配,清爽到不行。
乳牛牧場必吃招牌就是這個啦!看大家來這邊幾乎都在吃生蠔,狂吃生蠔超划算,完全隨你拿,你就大氣一拿一整盤都沒有關係,新鮮的生蠔在烤盤上滋滋作響,令人很想來個一口吞。
鹹豬肉一上烤盤就香氣四溢,整個油脂多讓木炭的火力更旺,那噗滋噗滋的油脂滴出來的畫面有夠邪惡。杏鮑菇非常juicy ,雞肉涮上醬鮮嫩非常誘人。
♦蒸籠宴 198元
1湯鍋/1層海鮮盤/1層蔬菜盤
想要體驗不同吃法,一定要加點這個蒸籠宴,直接變成火烤兩吃同時享用兩種吃法,可以看到蒸煮鍋的造型還挺可愛的,上層是特製規格的蒸籠,鋪了各種玉米筍、冰心地瓜、絲瓜、香菇、杏包菇,第二層則是,滿滿看不見底的海鮮,最底層則是裝有柴魚湯底的火鍋,烤肉吃起來可能比教油膩一些,喝這種清甜的湯頭,真的會比較解膩也比較暖胃
一次可以吃得到蝦子、鮮蚵、扇貝、小花枝、淡菜共5種海鮮,覺得不夠蒸吃到飽食材還能自助無限蒸到飽,這樣真的很划算誒,以這個價位來講真的沒啥好挑剔。
底部的柴魚清湯也有無限加湯服務
蒸完海鮮產生的水氣和湯汁留到鍋底,海鮮的汁液會透過蒸盤的孔洞滴到下方,可以拿自助罷區的白飯來煮粥,這樣煮粥品的過程中就會吸收海鮮的菁華,煮出來的粥品也會更好吃唷
♦銅板烤肉(沙發區專屬)
沙發區專屬的銅板烤肉很有韓式的fu 份量超級多!還有很多清爽的蔬菜左右,超級豐盛。這天的天氣好,夜景清晰可見
看著脂香氣十足在銅板上跳舞的肉片能不心動嗎?拌上蔥花香到不行啦(`_´)ゞ
這種時候不免俗需要與三五好友來個乾杯~這裡的酒水味道不錯,非常清爽適口。
自助吧區介紹
♦生食肉品區
這邊所有的東西都是自助式,來到自助吧可以看到滿滿的海鮮和肉品供你選擇
從雞、豬、牛、羊都有,品項多元,肉品部分有做醃製跟調味
看到滿滿的食材真的超級興奮,反正就隨你拿,只是不要浪費!記得只要取用自己吃得完的量不浪費食物喔
這厚厚的豬肉感覺超級滿足,每塊都切得又肥又厚,太誇張了!
所有的肉品、海鮮、蔬菜等等都會有冷藏的櫃子存放提供拿取,放得挺不錯的,都有冷藏且蓋著,我覺得看起來乾淨,用起來也方便,算滿衛生,盤子就放在櫃子的上頭,可自行取
陸上選擇可以看到有蒜味豬小排、香嫩雞腿、煙熏德國豬腳、醬燒軟骨丁、骰子牛
還有羊肉片、豬五花、豬肉片、牛五花、牛肉片等等,可以拿來烤爐上炒肉,記得要加奶油,炒過那個奶香直接香死你!
♦生食海鮮區
海鮮區就是乳牛牧場的重點,可以看到滿滿的新鮮魚類和鮮蚵,這幾樣也是吃到飽的,堆的像山一樣的鮮蚵一定要多拿幾盤,這個我完全可以吃爆!但會因季節關係有時候比較小顆
這吳郭魚甚至比手還大,有夠厲害又驚人!!
吳郭魚還有鹽烤製作還有教學喔,配料選項還有洋蔥可以加~
正在幫魚魚做了spa處理,裹上滿滿的鹽。
魚肚子裡塞了去腥提味的蔥薑蒜。
烤起來肉質鮮美,嫩到不行而且口感濕潤,想到一吃就上癮了,竟然快擊敗鮮美的鮮蚵,變成我今日最愛,非常頂!
不過吳郭魚一次要烤30分鐘需要有點耐心
其他海鮮類也有鯛魚下巴、小花枝、全穀淡菜、鮮白蝦、扇貝、蟹身、鮮蛤、鯖魚片,在乳牛牧場這裡不用擔心吃不夠,因為店家補食材補得相當勤勞。
食材比我預期得豐富許多,海鮮食材的下方也有鋪冰塊,完全不用擔心會有吃到不新鮮的問題
這邊也還有螺類、竹蛤等等
螺類雖然蛤蜊很小,但也都很鮮,沒吃到沙
串串區有香腸、熱狗、米腸、豆乾、豆皮等等
蔬菜區有適宜進烤盤的絲瓜、小黃瓜、香菇、杏鮑菇等,還有米血與黑輪
除了普通的肉類之外這邊也提供非常多樣化的選擇喔!!
其他烤物還有法國麵包、銅鑼燒、青蔥烤餅、印度捲餅等等。
吃完鹹的當然還要來烤個甜食來收尾~銅鑼燒、煉乳烤饅頭等,應有盡有。
麻糬還是乳牛牧場店家自製的,搭配上店家特製的煉乳,不會過於甜膩,真的是Q彈又有咬勁好好吃(拭淚
湯區有雞湯、麻辣臭豆腐,竹筒飯。
第一次看到還要自己敲開的竹筒,飯真的超酷的,竹筒裡面塞滿滿糯米,看起來非常香甜有飽足感。
熟食區竟然還有刈包!!意想不到吧~
搭配旁邊店家魯的控肉超大塊!!想吃什麼配料自己挑、自己夾完全不用擔心吃不飽,傳統好滋味,非常難忘
蒸籠裡還有各種小饅頭與銀絲卷
甚至還有點心類,小餅乾小糖果少不了,立馬收服不少小朋友。
♦醬料區
醬料區選項多元,不管你要鹹的甜的都能夠被滿足,想怎麼加怎麼加。
還有罐罐鹽粉、蔥花,燒烤必備。
奶油可以塗在肉上,讓整體加分,是很多人的愛。
♦飲料區
乳牛牧場飲料區是一整個冰櫃可以選,有種直接來到超商的感覺
種類也是琳瑯滿目,很像那種燒烤或熱炒店的超多選項!
還有高山冷泡茶,去油解膩好選擇,也是乳牛牧場 當天現泡,適合配烤肉吃。
♦熟食區
炭烤就是要等段時間,在等的過程完全不怕你餓,乳牛牧場露天炭烤吃到飽直接熟食區讓你吃到飽,熟食區從煮的煎的到炸的都有,琳瑯滿目,精彩到會讓人忽然不知道怎麼選。
熟食區的東西真的很多,吃起來味道都還可以,不會太難吃也沒有太雷,竟然還有滷排骨,也太酷了!!
還有高麗菜可以補充纖維質~加起來熟食可能有快二十幾種,我是覺得很豐富啦!而且每一道看起來都還不錯吃
炸薯條是經典中的經典。
雞塊與紅豆球非常脆又香,推!
光熟食一不小心真的就會快吃飽了,建議都拿一點點吃個口味就好,不然燒烤吃不下。
你能想到還有煙燻豬耳朵嗎!!!而且吃起來超級入味。
還有牛蒡,涼拌小菜,清爽可口。
這炒飯份量多的誇張,飢餓的朋友快來上幾碗,絕對可以飽到天靈蓋。
這蔥爆肉片與醬汁如果配上剛剛的炒飯真的會超讚。
還有小魷魚,鹹香鹹香的,吃完嘴巴會黑黑的。
香氣撲鼻令人口水直流的三杯雞!!
還有配酒佳選小魚乾花生,鹹甜美味。
♦水果區
新鮮水果各個都是跟著季節出,絕對要多吃幾個補充維他命C。
♦甜點區
甜點區不得了,乳牛牧場是冰櫃裡面有滿滿品項的冰,差點以為來的是seven 了!
除了從小美冰淇淋那種可以自己挖的,到各種冰棒雪糕類都有,真的太頂了。
喜歡甜湯的朋友不能錯過,乳牛牧場甜湯有仙草與綠豆湯,隨邊一撈都是料
綠豆湯的綠豆料很足,完全不會有空虛的感覺。
甜度也很剛好,不用擔心會有太甜的問題。
免費特殊活動介紹
乳牛牧場這裡還有special 的特殊活動~
免費每週六啤酒喝到飽比賽,快@你身邊的酒鬼朋友來。
前兩名還有精美禮物可以拿,準備好醉到明天中午了嗎?
除了比賽,乳牛牧場還有慶生活動喔~有看過海底撈以外還會為你舉生日快樂燈牌的工作人員嗎?
現場氣氛真的超嗨,根本是派對現場。
這樣超多品項的戶外燒烤,風景又超好,還有各種特殊活動的乳牛牧場,你還不心動嗎?快來~
FB粉專:Elina的美食警報站:https://www.facebook.com/Elina的警報讚美食-110036944076354
歡迎追蹤我的美食IG:https://www.instagram.com/elinaeat_0419/
『乳牛牧場』 店家資訊
‼️自助吃到飽用餐時間三小時
‼️店內所有消費均需加10%清潔費
🏠地址:台中市沙鹿區台灣大道六段399號旁
⏰營業時間:17:30-02:00
📞電話:04-26331028