[ㄧ和壽叔]高雄左營 巨蛋站附近 手毯爆萌壽司鮭魚控必收藏
『ㄧ和壽叔』 店家外觀
ㄧ和壽叔在左營富國路上新開的壽司店
是首創台灣第一間手毬壽司外帶專賣!
店面裝潢以來白色搭配滿顯眼
因為主打外帶
所以店面只有簡單提供外面騎樓幾個座位
📍ㄧ和壽叔[高雄/左營]
壽叔炙愛 269元
這家壽司是不是太有創意😍
每個都捏的一小球圓滾滾的相當可愛
整體畫面萌度相當可愛
感覺很能收服小朋友的心
這一份有12種壽司來著
如果有選擇障礙的完全可以滿足你
可以吃到鮭魚、干貝、鮪魚、比目魚、牛五花、鰻魚等等
干貝大顆又鮮甜
比目魚還有焦糖炙燒過鹹甜鹹甜的很特別
每種料理的方式都不一樣
每一口都好吃到讓人停不下來
現點現做每個都充滿炙燒的香氣
滿載而鮭 249元
喜歡鮭魚的朋友絕對可以來上一份
有生鮭魚的搭配也有炙燒的方式
一次能吃到兩種料理
鮭魚很新鮮
每日都是漁港新鮮直送
挑選產地品質較高的鮭魚
可以看到油質分佈的相當均勻
不會軟爛的肉質
炙燒後脂香味被烤的超級誘人
還能吃到鮭魚那種油質的香氣
炸蝦和風童魚燒 TACQ 70元
原本還想說壽司為什麼也能和捲餅結合
沒想到拿到後是把餅皮換成海苔
這樣熱量好像也比較低一點😛
用墨西哥捲餅的概念結合
真的創意十足
中間塞了滿滿的醋飯和生菜
醋飯也不是一般的醋飯
還是以新鮮水果天然釀造的方式釀了7天
上層還放上兩隻炸的相當酥脆的大蝦
就算放一段時間海苔也是保有脆度
唐揚雞爆漿花生捲 130元
厚厚的捲壽司裡面的配料也是不馬虎
不敢吃生食的可以選擇這款
裡面是以軟嫩的唐揚雞搭配生菜、玉子燒
上層還塗上花生醬炙燒過
充滿炙燒的香氣
重點還吃的到花生顆粒
搭配起來鹹甜鹹甜的非常開胃
一整個蹦出心ㄗ味
蛋花味增湯35元
這味增湯撈起來也是滿滿的料
沒想到裡面竟然有2-3種天然蔬菜熬煮
喝起來也不會過鹹
非常順口
茶碗蒸 $40
別看這一碗小小的茶碗蒸
裡面的料也給的相當十足
有雞胸肉、玉米和豆子
配上滑嫩的蒸蛋一下子就吃完了
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(贈送品項以低價者計算)‼️
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『ㄧ和壽叔』 店家資訊
店名:ㄧ和壽叔
🏠地址:高雄市左營區富國路290號1樓
⏰營業時間:10:30~14:30 |16:30~20:30(週二公休)
📞電話:07-5507273